Restaurante
Oferta Especial San José:
3 días, 2 noches, todo incluido “Deléitese con la cocina lebaniega”
Día 19
Después de instalarnos, cenamos:
Plato Lebaniego
Postre casero
Vino de la tierra de Liébana "Lusia"
Té del puerto con orujo (aromático y digestivo)
Dia20
Desayuno con tostadas de pan de pueblo y frisuelos.
Ruta guiada gratuita por la zona, para hacer apetito.
Seguido nos recuperamos con:
Cocido Lebaniego completo
Postre casero
Pan y vino
Café de puchero con orujo
Siesta, tarde por la villa de Potes y aledaños.
Cenamos... Algo ligero?
Ensalada Azufral
Cabrito de los picos a la plancha "especialidad de la casa"
Postre
Coto
Te con orujo
Y a descansar con la sensación de haber disfrutado de todo lo bueno que la Tierra de Liébana nos ofrece.
Día 21
Nos despedimos después de un buen desayuno.
Precio por persona:
En habitación doble 105€
En habitación doble con hidromasaje 115€
Para información más detallada y disponibilidad, consultar en el 942 730 329
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Servimos una cocina tradicional y esmerada, basada en la calidad de todos nuestros productos, ofreciendo a nuestros clientes una dieta sana y equilibrada, con productos naturales de selección propia.
Nuestra cocina es de una correcta ejecución sin estridencias.
El cliente sabe lo que come, y los productos, siempre fresquísimos, saben a lo que tienen que saber.
Ofrecemos postres caseros de elaboración propia: Tarta de queso, Mus de limón, Tarta de la casa, etc.
Carta
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PARA PICAR
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• Anchoas con pimientos y queso
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• Croquetas de cecina y queso .........................................
• Ensalada Azufral ..........................................................
• Ensalada Normal ...........................................................
• Ensalada mixta ..............................................................
• Ensalada Sojanía ..........................................................
• Ensalada de Ventresca ...................................................
• Entremeses variados ......................................................
• Espárragos con mahonesa
.............................................
• Gambas al ajillo .............................................................
• Pudín de la Casa ...........................................................
• Rabas ...........................................................................
• Revuelto de setas, gambas y ajos tiernos ........................
• Rollitos de ciruelas y beicon ..........................................
• Tabla de cecina y queso ................................................
• Tabla de embutido .......................................................
• Menestra de verduras ....................................................
• Sopa de pollo ...............................................................
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10,00
€
4,50 €
7,50 €
3,00 €
4,50 €
7,50 €
10,00 €
10,00 €
6,00 €
7,00 €
4,00 €
4,00 €
8,50 €
4,50 €
8,00 €
10,00 €
4,50 €
3,00 €
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PARA
SEGUIR
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• Albóndigas en salsa .......................................................
• Callos ...........................................................................
• Chuleta de ternera ..........................................................
• Escalope .......................................................................
• Filete con patatas ..........................................................
• Foie en salsa de pasas ...................................................
• Lomo con puré de manzana ...........................................
• Magreé de pato con frutos silvestres ..............................
• Plato Lebaniego ............................................................
• Merluza a la Romana .....................................................
• Huevos al gusto (Jamón, Chorizo o torreznos) ...............
• Tortillas varias (Jamón, queso, atún,
espárragos, etc.) .....
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4,50 €
4,50 €
12,00 €
7,50 €
6,00 €
10,50 €
6,50 €
10,50 €
10,00 €
6,00 €
3,50 €
3,50 €
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PARA
TERMINAR
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DE LA CASA
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• Tarta de Queso .............................................................
• Mus de limón ................................................................
• Tarta de manzana ..........................................................
• Natillas ..........................................................................
• Flan de huevo ...............................................................
• Tarta de la casa ............................................................
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3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,50 €
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HELADOS
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• Tarrina mozart ...............................................................
• Tarta helada de whisky ..................................................
• Tarta helada tres chocolates ..........................................
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3,50 €
3,50 €
3,50 €
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PVP IVA INCLUIDO
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El Azufral 942 730 329